Den stjålne kokeboken

Handlekurven din

Kommentar

Alle bestillinger vil bli brukt USD. Innholdet i din nåværende handlekurv vises CYN, Du vil bruke USD Beregnet med siste valutakurs.

utsolgt

Noen produkter er ikke lenger tilgjengelige. Handlekurven din er oppdatert.

Har du en rabattkode?

tupp

Fraktforsikring

Delsum

Rabatt

Denne rabattkoden kan ikke brukes i forbindelse med andre kampanjer eller rabatttilbud.

total

Beregn avgifter og fraktkostnader ved betaling.

USD

Den stjålne kokeboken 5491273

Sale price NOK kr81.48 Regular price NOK kr272.47

mengde

Ordresammendrag

Den stjålne kokeboken

81.48

Har du en rabattkode?

Brukte rabattkoder lagres på kontoen din

Delsum

Fraktkostnader beregnes ved kassen.

eller

Trust Icon

Komposisjon

Artikkel
478302266100000

Produktinformasjon

I *Karina Urbachs stjålne kokebok* mister den suksessrike jødiske kokebokforfatteren Alice Urbach hjemmet, familien og karrieren sin i 1938 etter Østerrikes anschluss til Tyskland. I 1939 klarer hun så vidt å flykte til England. Senere emigrerer hun til USA, hvor hun gjør seg bemerket på 1940- og 1950-tallet med matlagingskurs og TV-programmer.

Under et besøk i en wienersk bokhandel finner Alice sin egen kokebok, bestselgeren *So gekocht man in Wien!* fra 1938. Men omslaget viser navnet til en mann hun ikke kjenner som forfatter: Rudolf Rösch. Hvem var denne såkalte mesterkokken? Eksisterte han i det hele tatt?

Karina Urbach, Alices barnebarn, bestemte seg for å undersøke denne bemerkelsesverdige historien. I *Den stjålne kokeboken* forteller hun om det begivenhetsrike livet til bestemoren sin, Julia Child i det østerrikske kjøkken, og avdekker et ukjent kapittel fra andre verdenskrig. Det nazistene ikke ville ha, utryddet de. Det de ville ha, tilegnet de seg.

Den stjålne kokeboken

Sale price NOK kr81.48 Regular price NOK kr272.47